スーパーフードの元祖って何だろ？

健康志向ブームで、様々な商品が発売されるなか、最近よく耳にするのが「スーパーフード」。その元祖とも呼べる存在が「高麗人参」です。
スーパーフードとは、一般の食品より健康面・栄養面において、優れたバランスと健康成分を多く含む食品、またはある機能成分が特に優れて認められる食品のことです。もともとは、アメリカの医師スティーブン・プラット氏が書いた著書によるものが始まりと言われ、食事療法を研究していた医師や専門家の間で使われ始めたそうです。その多くは、老化や生活習慣病などのリスク軽減などに対して有効な成分が多く含まれ、効率的に摂取できると認知されています。

古くから漢方薬として有名な「高麗人参」。この高麗人参こそが、いわゆるスーパーフードの元祖と言えます。以前は、高価なため入手することが困難でした。また、漢方独特の匂いや味が、苦手意識を感じさせる傾向があるようです。土の中で長い期間育ち、栄養分を多く含むせいか、土臭く感じる人もいるようです。

最近では様々な姿に形を変え、味も調整され、気軽に口にすることができるようになりました。スーパーフードとしての認知度はもちろんのこと、多岐にわたる作用や体感が高麗人参の存在価値を上げていることが１つの要因かもしれませんね。

子どもの頃から高麗紅参・・・の理由（わけ）

高麗人参は、中国・朝鮮半島が原産の多年草の植物です。世界でも有数の高麗人参の産地と言われる韓国では、子ども用・受験生用・ペット用と、様々な年齢や用途に合った製品があるそうです。

子どもの頃から、高麗人参のお茶や健康食品を摂っている韓国では、免疫力アップや受験対策の１つとしても飲用されています。韓国の子どもたちは体調管理はもちろんのこと、学習面でもスーパーフード高麗人参の恩恵に育まれています。これは、受験大国と呼ばれる韓国ならではの理由があるようです。

韓国では、受験を乗り切るために必要なのは「体力」で、体力を維持するために高麗人参のお茶を飲んでいるのだとか・・・。

日本以上に教育に力を入れている韓国の大学進学率は、日本の約50％と比較しても約80％と非常に高く受験戦争が加熱を極める一方、様々な情報収集にも余念がありません。

子どものうちから摂取させるのは、高麗人参に含まれるサポニンという成分が、学習能力と記憶力をアップさせる作用があるだけでなく、永く飲むほど健康を維持できると考えられるためです。

スーパーフードの王様⁉︎

高麗人参の最高級品と言われる「高麗紅参」には、生育期間が６年ものを使用した食品を摂ることで、他のスーパーフードとは異なる特徴を体感することができます。それは、その作用が多岐にわたるという点です。
これまでは、頭の良い子どもに育てるために「青魚、DHA/EPAが大切です」と言われれば、こぞって青魚を食べさせたり、DHA/EPAの入った商品を買っていましたが、このDHA/EPAには、ウィルスや菌を寄せ付けない働きや、体のめぐりを良くしたり、お腹の調子を整えたりする力はありません。ストレスを緩和したり、ぐっすり眠れる作用もありません。
大切な家族に与えるとしたら、１つの作用しか得られないものと、様々な作用を得られるもの、あなたはどちらを与えたいですか？眠れないから睡眠を調整する健康食品を、お通じを整えるお茶を、肌荒れにいい美容商品を、と揃えていくと、予算的にも種類も多くなってしまいます。１つの栄養で、色々な悩みが解消されるといいと思いませんか？
高麗紅参は、１つで様々な悩みに働きかけてくれます。これが、スーパーフードの王様と言われる所以です。

サプリメント・お茶・薬膳酒や濃縮エキスと、利用する人のライフスタイルに合わせて、今日も明日もずっと、あなたとあなたのご家族が健康でいられますように！